Aspectos Técnicos
Nombre: INJERTA o ROJA
Altitud: 400-1.000 m
Abundancia: Muy abundante.
Porte del árbol: Medio, copa extendida.
Foliación: Mes de mayo, mediados de junio, según la altitud.
Sensibilidad a las enfermedades: chancro, tinta, carpocapsa y balanius.
Forma: Redonda.
Calibre: Grande-medio, 55-80 frutos/kg.
Coloración: Normalmente marrón claro o rojizo.
Período de madurez: Semiprecoz a semitardio, sgun altitudes.
Tabicación: Escasa (Menos del 5%).
Pelado: Comportamiento bueno.
Conservación: Buena.
Destino: Buena para el consumo en fresco (dulce), poca aceptación para la industria a causa de su tamaño. Buena para la producción de harina.