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    Con la organización de BioCastanea 2012, se pretende promover la revitalización del sector de la castañicultura, concienciar de la importancia de la supervivencia de esta especie para la comarca del Bierzo como elemento cultural, paisajístico, ambiental y económico.

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Quedan protegidas con la Marca de Garantía “Castaña del Bierzo”, las castañas designadas bajo dicha denominación que cumplan con las características y requisitos definidos en el Reglamento.

Queda prohibida la utilización en otras castañas de nombres, marcas o términos similares a la Marca de Garantía Castaña del Bierzo, que puedan inducir a confusión.

Se encargarán de la defensa y cumplimiento del Reglamento de la Marca de Garantía, la Asociación Berciana de Agricultores (ABA), el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León y los diferentes organismos de la Administración dentro de sus competencias, así como la entidad de certificación externa.

La ABA es el titular de la Marca de Garantía Castaña del Bierzo, y por lo tanto, sobre quien recae la responsabilidad del cumplimiento de los requisitos establecidos.

La marca de garantía es símbolo de origen, calidad y control.

Enlace al Reglamento de Uso de la Marca de Garantia Castaña del Bierzo.