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    Con la organización de BioCastanea 2012, se pretende promover la revitalización del sector de la castañicultura, concienciar de la importancia de la supervivencia de esta especie para la comarca del Bierzo como elemento cultural, paisajístico, ambiental y económico.

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Etiquetado

Sólo puede aplicarse la Marca de Garantía Castaña del Bierzo a las castañas que cumplan con los requisitos y características establecidos en el Reglamento.

Las castañas listas para su comercialización, serán etiquetadas y llevarán también una contraetiqueta donde se indique el nombre y/o logotipo de la Marca de Garantía, una numeración correlativa y el nombre y/o logotipo de la entidad de certificación.

Las castañas se comercializarán desde la época de recolección hasta el 30 de junio como máximo, en envases no superiores a 30 Kg, donde debe figurar de forma visible la contraetiqueta entregada por el titular de la marca y que llevará una numeración de control.

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